农历小年一过，大崎镇李婆墩村就热闹起来了，不少村民开始忙着办年货，其中打糍粑更是增添了浓浓的年味。

在李婆墩村村民熊淑芳的家里，家人们正将蒸好的糯米放入石臼中准备打糍粑，热闹的场面吸引了左邻右舍前来观看，熊淑芳一边安排打糍粑，一边招呼邻居吃糯米团。

打糍粑是我县春节前民间一项重要活动。传统打糍粑工艺讲究，精选上等糯米，用泉水淘洗干净，浸泡两三个小时后，装入木甑，柴火蒸熟，放入石碓窝，由两三人用木杵轮番捣压。再放到干净的簸箕或案板上，揪坨、压扁、调圆，柔软绵香的糍粑便做成了。圆圆的农家糍粑，象征团团圆圆，幸福美满，糍粑香甜可口，喻示着生活甜蜜幸福。