作为一家省级农业产业化重点龙头企业，湖北弘福食品有限公司在抓好疫情防控工作的同时，一方面开足马力忙生产，一方面集中精力开发板栗系列新产品，提高罗田板栗的附加值，让罗田板栗产品卖向全国、走向世界。

11月30日，在湖北弘福食品有限公司生产车间内，工人们身着统一的工作服，对板栗进行挑选、分级、去皮、蒸煮、消毒、速冻、包装入库，各个岗位紧张有序。

湖北弘福食品有限公司是一家专业生产板栗产品的规模以上企业，年加工板栗8千吨。近年来，公司坚持将科技创新作为引领发展的第一动力，在做好速冻栗仁、速冻栗丁等板栗产品的同时，每年将销售收入的3%用于新品研发，通过组建科研团队和与高校开展校企合作，研发“栗弘”“小Q栗”等新产品，让罗田板栗“改头换面”、身价倍增。企业负责人表示，将全面落实党的二十大创新驱动发展的精神，坚定发展信心和决心，进一步加大投资力度，持续加快企业自主创新发展，让高质量发展的动能更加澎湃有力。

湖北弘福食品有限公司总经理余江春：党的二十大报告提出，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上。下一步，我们弘福食品公司在做好做精生鲜栗仁和即食休闲食品的基础上，进一步加大品牌建设力度和科技创新力度，通过与科研院所联姻，开发更多适应市场的新产品。同时，加快板栗基地建设和销售地的仓储建设，延长产业链，实现产品质量标准化，让罗田板栗系列产品上北京、下广州、闯上海，转战大中城市。持续开展自营出口业务，加快跨境电商建设力度，2023年力争实现出口创汇200万美元以上。