罗田县市场监督管理局联合县人民检察院开展食品安全监督检查

2023-03-09 08:49   黎淇淇

近日,县市场监督管理局联合县人民检察院对部分学校及大型商超进行食品安全监督检查。

检查人员重点查看了商超食品经营许可证、从业人员健康证、进货台账等相关资料,对部分食品进行了随机抽查,督促其严把食品入口关,确保食品经营合法合规,严防“三无”食品和超保质期不合格食品流入市场。对学校食材的采购、贮存、加工、留样等各环节进行核验,对食品添加剂的使用、餐饮具清洗消毒、工作人员的个人卫生健康情况等进行了检查,并对存在的问题与安全隐患提出意见建议。

县市场监督管理局方元:民以食为天,食以安为先,我们对辖区内的超市和学校食堂进行随机检查,检查超市里是否有三无食品,有无过期食品,在学校食堂,我们看从业人员操作是否规范,看快检室是否能正常使用。下一步,我们将进一步与检察院沟通,凝聚合力保障人民群众舌尖上的安全。

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